2013. június 30., vasárnap

Ronda meggyes süti, de finom és egészséges

Na, sikerült megint egy kis időt szakítani erre a szegény, elhanyagolt blogra. Mivel Nagyobbikam hazaköltözött - egy pár napra - a barátjával, végre volt kinek sütnöm-főznöm. Arra is figyelnem kellett, hogy nem mindent ehetnek, ezért készült ez a süti, mivel szegény srác már kissé kiéhezett egy kis édességre.
Meg aztán a meggytermés is bő volt az idén, így mindenképpen ilyen sütiben gondolkodtam.


Diós - meggyes "pite" - igazából, nem tudom minek is nevezzem.
Hozzávalók: 
25-30 dkg darált dió
6 evőkanál xillit
6 tojás
1 evőkanál liszt
1,5 kg meggy
kis kanál fahéj, xillittel keverve

Elkészítés:
Felvertem a 6 tojás fehérjét, majd külön fehéredésig kevertem a 6 tojás sárgáját a xillittel. Kanalanként összekevertem a sárgáját a fehérjehabbal és a dióval, megszórtam még egy kis liszttel, sütőpapíros tepsibe öntöttem, megszórtam a kimagozott meggyel, tetejére egy kis fahéj xillittel és megsütöttem.


Egyszerű, de nagyon finom recept és gyorsan el is készül.
Jó étvágyat hozzá!

5 megjegyzés:

  1. Egyszerű és isteni finom lehet:) Na igen, ha nem lennének a gyerekek valószínű a blogra se nagyon tudnék mit feltenni, mert én bizony magamért nem főznék, sütnék, akármennyire is szeretem:) Remélem azért pihenni is tudsz majd a nyáron:)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Szia Erzsi!
      Igen, magamért nem sütnék-főznék. ...talán tudok pihenni. Igaz, jövő szombaton utazunk Londonba 1 hétre, de az nem lesz pihi, mindent látni akarunk.

      Törlés
  2. Nagyon jó kis süti recept! A meggy még kint a fán vár a sorára, de valamelyik nap mindenképpen leszedem már és mindenképpen kipróbálom! :-D

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszi, próbáld ki, tényleg egyszerű és finom, no meg egészséges is!!

      Törlés
  3. Kedves webmester,


    Észrevettük, hogy sok finom receptek talállhatók a blogodon, és egyúttal szeretnénk bemutatni neked az új honlapunkat, http://www.osszesrecept.hu/ ahol a felhasználók válogathatnak több mint 85 000 összegyüjtött receptek közül. Az oldalon szintén talállható egy rangsor a leggyakrabban látogatott blogokról. Ha hozzácsatolod a te blogodat is, mi indexeljük a recepteket, és a felhasználók ezután receptjeidet könnyen megtalállják a keresőnk segítségével, majd a recept klikkelése után átirányítja őket a te blogodra. Tehát egyre több látogatód lesz az oldalon. Ne aggódj, minden teljesen ingyenes.

    Osszesrecept.hu testvéroldalai megtalállhatók világszerte. Nagyon örülnénk, ha a te blogod is része lenne ennek a nagy családnak.

    Ha bármilyen kérdésed van, kérem lépj velünk kapcsolatba, szivesen segítünk bármivel.

    Üdvözlettel,
    info@osszesrecept.hu

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...