Kukoricás, tejszínes csirke

Figyelem Lányok! Ezt az étel a fiam kedvence, ezzel le lehet venni a lábáról. (Hiába, itt is igaz a mondás, a férfiakat a gyomrukon keresztül lehet megfogni). Szóval kössétek fel a csipkés tangát, és gyorsan tanuljátok meg, hiszen nagyon könnyű étel.

Hozzávalók

1 kg csirke, vagy pulyka mell

1-2 doboz kukorica

1-2 evőkanál liszt

1/2 l főzőtejszín

3-4....6-7 fokhagyma

olaj

só, fehérbors

Elkészítés:

Kevés olajon, fedő alatt megdinszteljük a csíkokra vágott húst, sózzuk, borsozzuk (ízlés szerint) és nyomunk rá fokhagymát (ezt is ízlés szerint, nálunk sokat). Amikor puha a hús, behabarjuk a főzőtejszínnel (elkeverjük a lisztet egy kevés vízzel csomómentesre, majd belekeverjük a tejszínt, majd ráöntjük a húsra). Egyet rottyan és elzárjuk alatta a tüzet. Rizst, nokedlit lehet hozzáadni.

Tipp: van egy másik változat, akkor kukorica helyett zöldborsót, fokhagyma helyett petrezselymet kell beletenni, de ez nálunk nem megy, mivel a kukorica mindent visz!!

Hajrá Lányok, igazán nem nehéz, a Kisebbik - ha olyan kedve van - ezt az adagot 1 nap alatt megeszi!

Jó étvágyat!