Nemcsak névnapot (névnapokat) ünneplünk. IGEN, felvették, felvették, felvették (mérnök-informatikus Lány létére, de hát apja, anyja nyomdokait követi.)!!!Hogy is írják XD, XD, XD!!
A Nagyi (Anyu) névnapját is ünnepeltük, ezt hoztuk neki svájci utunkról - én még itthon ilyen gyertyát nem láttam.
Na de a torta, ilyenre sikerült, kicsit (nagyon) ferde, kicsit hibás, de az enyém, első olyan tortám, amit a saját kezemmel készített marcipán figurákkal díszitettem:
Sütöttem egy 8 tojásos piskótát és Zsuzsi krémjével töltöttem meg: 3 tojás 18 dkg cukor gőz felett felverve, majd le kell venni, beletenni egy RÁMÁ-t, jól elkeverni, kihűteni, habosítani, ízesíteni 2 kanál holland kakaóval, nagyon finom (köszi Zsuzsi!!).
A tetejére kétféle marcipán került, a kiszúrás maradékait a torta belsejébe "rejtettem". Kiszúrót a Fény utcai piac környékén lévő sütis boltban vettem, ahol mindenféle színű marcipánt is lehet kapni (és minden mást, amit az ilyen "sütőbolondok" szeretnek.
GRATULÁLOK és boldog névnapot lányom és anyu!!
Gratulálok! Szépek a torta színei!
VálaszTörlésKöszi, a Fény utcai piac környékén lévő boltban a színskála minden színében pompázó marcipán és csokoládé kapható, ezek a lányom kedvenc színei. Majd később rózsaszín csokiból készítek bonbont, az alapanyag már a fagyasztóban pihen.
VálaszTörlés