2014. március 18., kedd

Gabriella kókusz álma

Igaz, hogy nem sok időm van írogatni ide, viszont azért nézelődöm. Pár hete szembe találkoztam Gabriella receptjével, nagy sikere volt itthon, azóta már csak dupla adagban készítem (már háromszor csináltam is).
Gabriella kókusz álom receptje - isteni!! Sőt, múltkor ketten is elkérték, egy gyerek zsúrra kellett valami egyszerű és finom, meg egy keményen edzőnek kellett valami édes és egyszerű. Mindkét helyen sikert aratott.


A recept: (nálam már dupla adag)
6 dl tej
17-18 dkg vaj (kicsit sokalltam a duplát)
15 dkg cukor (nyírfacukor)
8 evőkanál búzadara (lehet teljes kiőrlésű tönköly búzadara)
24 dkg kókusz
30 dkg 70 %-os csoki
étolaj

A tejbe beletesszük a vajat, csipet sót, és a cukrot, felforraljuk  addig elolvad a cukor - beletesszük a darát, 2-3 percig főzzük, elzárjuk, belekeverjük a kókuszt. Egy tepsiben elterítjük (én kézzel jól belenyomkodtam) és leöntjük a felolvasztott csokival (amibe 2-3 evőkanál olajat teszünk, hogy vágható legyen, vajjal is helyethesíthető), ha kihűlt, szeleteljük fel.

Köszi Gabi, mostanában sok receptedet "ellopom"!
Próbáljátok ki, mindenkinek nagyon ízlik és gyorsan kész van!

3 megjegyzés:

  1. Koszi Gabi! Ez egy tokeletesen nekem valo recept, ki is probalom. Jo lessz a cukromnak es az edes sem marad el. :)

    VálaszTörlés
  2. Ideértem én is. :))) Örülök, hogy neked is megtetszett a recept és ízlett is.

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...